2018就用自製小魚乾跨年 - 貓

今年十二月初時在台中勤美領養了我家屁貓
來的時候才兩個月大
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第一個跨年就決定小魚乾自己做

趁著連假到梧棲漁港買沙丁魚
店家初步烘乾過的（今天買180元/斤）

回家後先泡了兩次熱水去鹽分
每次約泡一小時
泡完平舖在烤盤上
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第一次烤20分鐘 上下爐各150度
再來用筷子撥散後
再烤10分鐘 上下90度收水氣
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放涼給主子試吃 聞到味道很激動
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2019祝大家的主子年年有魚吃

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