【雞米麵報報】呷青菜，曬太陽。好健康 - 鳥

說便利商店的沙拉不健康 並不是危言聳聽

恐怖的食品添加物 這本書可以去看看

日本的某位添加物達人站出來以自身的職場經驗告訴大家

食品內含的添加物有多可怕

　國內的消基會　應該也會有相關的報導　檢驗　網路上都找的到

其他 我不想多說

或許低溫配送會是很好的保鮮手法

　但能真正保證細菌完全不滋生嗎？　或是生菌數能維持在某個水準？

　某些時候對業者來說　化學添加物是好物～

　但是對人來說　不見得完全沒傷害


蔬果裡會有些細菌 像大腸桿菌之類的

通常會泡過漂白水的池子再沖洗乾淨 (劑量當然合乎標準)

所以沙拉的賣相不錯阿

但是泡過漂白劑的蔬果 就算是沖洗乾淨 吃到肚子裡真的好嗎？

　家裡的蘋果　青菜　切過　就算冰在冰箱　都很快會變黑變黃

　便利商店的沙拉都還可以撐上個兩三天

　也許是日本人特別注重商品的賣相　食品添加物才會特別發達

　多了解一點　會發現自己準備的食品會相對的安全許多




　
※ 編輯: wangping 來自: 122.120.2.210 (12/21 00:04)