三立台灣台 台灣尚青 吃寄居蟹? - 寄居蟹

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By Anthony
at 2010-02-17T22:42

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春節沒出去玩 躲在家裡看電視
就在今天2/17 竟然看到電視節目上演寄居蟹料理
先是拿噴燈(火雞?) 去烤寄居蟹的殼
這樣的用意只在於讓寄居蟹自己從殼裡出來
(下次主人想主動換殼可以這樣用!? 大誤)
再拿來做沙西米

天啊 我怎麼都不知道有這種吃法
寄居蟹不是算數量不多了嗎?
怎麼還會拿來當作是菜餚
不過電視上的不知道甚麼品種
身上的腳跟螯很多毛
看著平常當作寵物的動物當作是菜餚
不知道大家看到會做何感想

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All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2010-02-18T20:29
海寄居蟹的確有人作為食用，漁港的餐廳偶爾可見到
Valerie avatar
By Valerie
at 2010-02-21T16:25
應該是水生品種的....水生品種的狀況應該沒陸生慘
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By Bethany
at 2010-02-23T04:41
嚇到 版主先一步推文了XD
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By Harry
at 2010-02-26T07:15
查了一下這節目是否有youtube可看,結果在某blog看到
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By Tom
at 2010-03-02T17:58
看圖片節足很多毛,應該是海生的.不過真的很好奇,這能吃嗎?
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By Olga
at 2010-03-07T11:59
他作法是前段油炸鹽酥 後段腹部切片生吃(沙西米)
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By Valerie
at 2010-03-11T01:29
主持人有問 為什麼其他店家看不到
老闆回答 通常是不小心撈上的 大陸漁工會丟掉
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By Eartha
at 2010-03-11T16:42
老闆覺得可惜 用三瓶米酒跟他換
Irma avatar
By Irma
at 2010-03-12T04:04
http://tinyurl.com/yatz9ze 挺大隻的
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By Noah
at 2010-03-12T08:06
不過就椰子蟹來說 可能還未成熟吧

寄居蟹產卵怎麼照顧

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By Caitlin
at 2010-02-09T15:19
昨天在海邊意外撿到一隻三公分X三公分的寄居蟹 今天早上一直躲在殼裡，想說放水給牠，讓牠浸一下水。 結果，牠卻開始產卵了！真是嚇死我了！ 有誰知道要怎麼照顧呢？？ 因為卵越來越多了… 孵化需要甚麼條件呢？（目前生產在水杯中） 非常急！！！！！！！！ - ...

英國寵物市場也有陸寄居蟹

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By Gilbert
at 2010-01-20T14:27
在英國的寵物市集也可看到陸寄居蟹的蹤影 但我只有看到圓盾陸寄居蟹(C. clypeatus) 應該是美國進口的，但沒有看到美國盛行的彩繪貝殼 今年年初英國冬季冷到-22度的超級低溫 我看到英國的飼養者用暖暖包讓飼養盒保持溫度 然後飼養盒內的水草在當飼料的同時也保持了濕度 還蠻貼心的，價格是一隻8鎊含盒和水草。 - ...

不吃東西

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By Iris
at 2010-01-05T17:46
最近家裡那四隻不知道為什麼一直不太吃 幾個月剛拿回來時食量還蠻大的 平常都餵 貓飼料 青菜 水果 魚飼料 可能是天氣冷活動力下降 但一直都不吃還蠻怪的 問一下寄居蟹可以多久不進食? - ...

我的小傢伙。

George avatar
By George
at 2010-01-01T18:28
最近天氣太冷了！ 我家的小傢伙　　都不太愛動 整天就是睡覺 以前　晚上還會爬來爬去 現在　我想　只有吃飯（也很少）會動吧！？ 每天看著牠們爬來爬去　心情就會好很多。 快跑吧！小傢伙們！ -- - ...

我家的小霸王..

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By Yuri
at 2009-12-08T01:54
慶祝我家小霸王4週年紀念日，加上我剛好又買了新相機，嘿! 就讓你入鏡嚕!! 主角: 我家小霸王 型號: 灰白短腕陸生蟹 剪刀寬: 約1.3cm，其實我也不知道他幾歲.... 來分享一下吧!! 希望大家喜歡嚕^^ http://www.wretch.cc/blog/JJaacckkiiee/15935492 -- 喜歡拍照的台大人...歡迎光臨我的小部!! http://www.wr ...