三隻的鮮食生活2013 - 狗

一些準備鮮食的過程和心得，當初也從這裡向大家學習了很多呢！

http://tantanfamily.pixnet.net/blog/post/297117962

三隻的鮮食型態，已經有2年多了（從2011年起）

也是2年前，胖胖第一次發生血尿（膀胱結石），醫生說這是巴哥的體質問題（巴哥的再一個弱項）

不過大量飲水確實有助於幫助化掉結石，避免最後要走到開刀之路

從那時候起，我就決心邁向三隻的鮮食之路！

這2年來，雖然膀胱偶有結晶，但至少沒有紅尿來嚇我！

另外一個原因，就是不願受制於人

飼料再怎麼好，沒有看到食物的原料（用什麼樣的肉？加了什麼添加物？），總是不放心

這並不代表飼料絕對是不好的東西，對我來說，就是我個人的執念而已吧！

摸索到現在，準備鮮食變成一種習慣，那就不覺得麻煩！

平常大概以澱粉,蔬菜,肉類三大類來準備

澱粉

三隻最常吃的澱粉就是米，最近會加一些糙米和白米一起煮！

米的購買我幾乎都是選擇有機米，最常購買的地點是里仁，買過幾個有機米品牌，最推薦的是嘉義市太保農會輔導的有機米！



這並不代表飼料絕對是不好的東西，對我來說，就是我個人的執念而已吧！


摸索到現在，準備鮮食變成一種習慣，那就不覺得麻煩！

平常大概以澱粉,蔬菜,肉類三大類來準備

澱粉

三隻最常吃的澱粉就是米，最近會加一些糙米和白米一起煮！

米的購買我幾乎都是選擇有機米，最常購買的地點是里仁，買過幾個有機米品牌，最推薦的是嘉義市太保農會輔導的有機米！

3kg/$270

米粒飽滿，香Ｑ彈牙，電鍋一煮好就香的不得了，光白飯就可以讓三隻嗨得不得了了（是說很難找到巴哥不喜歡吃的東西啦！）

最近會加糙米混白米一起煮，原本有點擔心三隻的腸胃，結果證明三隻的腸胃完全沒有適應問題


米樂銀川的糙米形狀比較長，和白米混好之後就交給電鍋處理啦

水量我都是憑直覺加ＸＤ，不過這個糙米煮起來不會太乾太硬，一樣很香！

蔬菜

蔬菜的選購也是儘量選擇有機蔬菜，主要購入的地點是里仁，還有家附近的有機蔬菜店-益鼎屋，以慈心和成大兩有機驗證單位為主！

到里仁的買菜的缺點是搶不過那些一大早10點進貨就進去掃貨的主婦，還有里仁的蔬菜有時候種類比較少

益鼎屋是我家附近頗受街坊鄰居喜愛的有機蔬菜店，優點是他不只賣菜，也會賣一些不錯的魚,肉還有熟食，但不是住在此區的人大概也不會特地來這裡買就是了！


我買蔬菜的習慣是以一周為單位，每一周買的蔬菜種類會儘量變化不重複

一方面是我的fissler壓力鍋還沒到，現在只能用土法煉鋼的方式（每一種蔬菜一鍋一鍋分開來煮），所以也沒辦法煮超大量

一周量：

每一種燙好之後，用調理棒依每一餐的量打成菜泥

分裝好冰凍起來

ps.我知道用了很多塑膠袋是不太環保，不過我會儘量重複使用（拿來撿pupu），買可被分解的材質，平常也會使用環保杯愛地球！

肉類

三隻會吃的肉，我會輪著換幾個種類，每一餐至少都會有兩種肉類

1.鴕鳥肉,鴨肉
話說鴕鳥肉越來越難買了，所以上面的菲力鴨肉其實是中秋節的時候，為了湊運費買了一個中秋烤肉組裡的內容之一！

但其實菲力鴨肉用乾煎的方式還蠻嫩,蠻香的，三隻頗喜歡（呃，有他們不喜歡的嗎），吃了也沒啥過敏的感覺，以後有機會可能還會再買囉！

2.雞肉

雞肉大概是最普遍的鮮食肉類選擇，所以這裡要介紹的是新北市的批發雞肉地點：卜蜂雞肉！

地點非常的好找，就在中和的烘爐地附近，興南路3段42號！

雞胸肉1kg/$120，帶骨雞腿1kg/80（其實我不確定便宜多少，但對我來說最方便的是我可以一次買到很大量，肉乾的用量大啊！！！）

這次買了7kg雞胸，7kg帶骨雞腿

3.澳洲牛絞肉

購買的廠商是“樹森”，不過由於這是愛情,親情,友情的贊助，所以無法在這裡具體說明購買的方式還有價格

廠商會幫我把牛繳肉約700~900g裝一帶，我在家裡自己分裝！

蒸好的牛絞肉～香！！！

4.魚

以前我比較常買的是鮭魚，但由於本人非常不愛吃鮭魚，所以每次煎鮭魚時總有一種不悅感！

也擔心深海魚重金屬殘留的問題，所以這一陣子以鯛魚為主！

不得不大讚costco賣的台灣鯛啊（要選東港漁會輔導生產，有袋包裝的噢），very Juicy!!!!!

一片鯛魚不用2餐就可以被三隻解決了......（傷成本！）

special plan

顧名思義就是心血來潮的時候，會替換一些不一樣的主食，給三隻換換口味！

葛粉

葛粉就是在日式甜點中常見有點像果凍的東西，在須崎醫師的先時書當中有提到，一開始轉換鮮食的時候，若擔心寵物腸胃不適

可以葛粉煮成粥，作為轉換先食的過渡期！

葛粉的功能可以顧腸胃，所以有時候我會用葛粉粥代替澱粉

何處買？我是在city super買到的，其他的超市好像不那麼容易找，而且city super的葛粉有分兩種價位150g/$150＆$400

我是買150的啦，下次可能會考慮試試看400的到底優在哪裡囉

（右邊的抹茶葛粉凍是給自己吃的試驗品啦，我覺得換個配料，夏天給三隻當點心的話，應該也是不錯喲！）

義大利麵

偶爾心血來潮會炒個義大利麵給他們吃，義大利麵要選擇無鈉的，無鈉的義大利麵我一樣是在city super買的！

肉凍

炎炎夏日，來個肉凍是最清涼消暑的啦！！！

有人會說，你家的寵物吃的比人還好

這句話其實不太對，寵物不該吃的比人還好，不管是寵物還是人，都應該要吃的很好！

開始煮鮮食，讓我更在意食物的品質，對以前喜歡吃的那些花俏華麗的餐廳,外食，也漸漸的沒那麼有興趣了。

即使外食，也會在意那間餐廳是不是真的有用新鮮的東西，煮給光顧的消費者，因為自己買的東西，都是新鮮的啊！

在意家人的健康，也會在意自己的健康，這是我從準備鮮食的過程中學到的。

胖胖跟小樂的尿液抗戰還在努力中，不過鮮食中的水分，讓他們的尿結晶不至於結成永不化解的石頭，醫生告訴我要繼續努力，這大概是另一個讓我比較欣慰的地方！


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