分享3分鐘看懂寵物食品標示 - 狗
By Andy
at 2019-12-11T12:16
at 2019-12-11T12:16
Table of Contents
相信大家不管是賣場通路,
或是網路上都有買過手作寵物食品的經驗,
也相信大多數的人在選擇寵物食品時,
多半是用口碑、價格,
或是產品說明來決定是否購買,
但你知道嗎?你手上購買的零食、鮮食,
很有可能違反了動保法寵物食品的規定。
所以想要分享給大家如何用3分鐘,
一次看懂食品標示。
1. 寵物食品申報
依目前動保法的規定,
寵物食品不管是飼料、零食、或鮮食,
凡是經過製造、加工、輸入等產品,
皆須依規定做寵物食品申報,
這也是我覺得身為寵物食品業者,
這是最低的門檻標準,
因為它代表對自家產品的信心。
至於如何查詢手上購買的食品是否經過申報,
其實也很簡單,
只要到農委會的寵物食品申報網查詢即可。
寵物食品申報網傳送門:
https://petfood.coa.gov.tw/web/
2. 營養成份標示
我問過身邊許多朋友,
在購買寵物食品時,
是否會閱讀產品上的營養成份標示?
很不幸地,問到的答案幾乎是否定的,
主要原因多半是覺得看也看不出個所以然來,
所以也只能被動相信廠商。
沒錯!
我一開始也覺得標籤是貼心安的,總有貼總比沒貼好。
其實我們只要幾個小步驟,
就可先簡單查驗營養成份是否正確標示。
我們都知道,身體的三大營養素分別為蛋白質、脂肪以及碳水化合物,
寵物也一樣,只有這三樣營養素能為毛孩身體產生能量。
而貓狗的消化率略差人一些,
因此蛋白質、脂肪以及碳水化合物,每1公克所能產生的熱量分別是3.5、8.5、3.5 kcal
(有一派人認為鮮食因採人用級食材,故三大營養素熱量計算方式可比照人的4、9、4 kca
l計算),
知道營養素的熱量轉換率後,我們就可簡單查驗營養標示上的內容物是否符合總熱量。
以下圖的範例來看,
https://i.imgur.com/pwPynrr.jpg
蛋白質、脂肪以及碳水化合物分別是58.7、8.5,以及0 公克,這廠商是用人體的轉換率
換算,所以總熱量計算為 58.7*4 + 8.5*9 + 0*4 = 311.3 kcal,由於不同檢測方式及保
存條件,對熱量的計算會有些許不同,我們計算的311.3 跟標示上的319 kcal相距不大,
所以這樣的落差是可接受的。從對熱量的計算,可讓我們初步檢驗營養成份是否正確。
3. 產品標籤
多數的人在購買零食、鮮食時,
應該只會特別注意有效期間,
其實動保法針對寵物食品的外包裝標籤有很完整的規定,比較常被忽略的是「適用寵物種
類」、「保存方法及條件」說明,以及業者是否有標示「業者名稱」、「地址」及「電話
」,三項缺一不。
所以下次在購買時,可別只注意有效期間而已啊!
4 . 寵物食品用字
最後是寵物食品產品上的用詞說明,
這也是標榜手作食品業者最容易踩雷的一環。
寵物食品非藥品,不能強調醫療效果之外,
動保法針對寵物食品的用詞也有非常嚴謹的限制,例如坊間常有的鯊魚軟骨、雞軟骨,多
半業者都會宣稱可「預防關節發炎」、「抗老化」…等字眼,其實這都是違反用字標準,
依法可罰20-100萬元之罰鍰。
https://i.imgur.com/ZViGScY.jpg
此外,產品說明不單只是指外包裝,凡舉通路貨架、官網、購物平台、甚至粉絲頁,均不
得違反用字
寵物食品用字參考表:
https://reurl.cc/0zRx1k
看完是否對寵物食品包裝標籤,有更進一步了解了呢?如果覺得這篇文章對您有幫助的話
,也歡迎到我的粉絲頁頁看看,我會盡量把我學到的東西分享給大家,謝謝
https://www.facebook.com/GoodFoodForPet/
--
或是網路上都有買過手作寵物食品的經驗,
也相信大多數的人在選擇寵物食品時,
多半是用口碑、價格,
或是產品說明來決定是否購買,
但你知道嗎?你手上購買的零食、鮮食,
很有可能違反了動保法寵物食品的規定。
所以想要分享給大家如何用3分鐘,
一次看懂食品標示。
1. 寵物食品申報
依目前動保法的規定,
寵物食品不管是飼料、零食、或鮮食,
凡是經過製造、加工、輸入等產品,
皆須依規定做寵物食品申報,
這也是我覺得身為寵物食品業者,
這是最低的門檻標準,
因為它代表對自家產品的信心。
至於如何查詢手上購買的食品是否經過申報,
其實也很簡單,
只要到農委會的寵物食品申報網查詢即可。
寵物食品申報網傳送門:
https://petfood.coa.gov.tw/web/
2. 營養成份標示
我問過身邊許多朋友,
在購買寵物食品時,
是否會閱讀產品上的營養成份標示?
很不幸地,問到的答案幾乎是否定的,
主要原因多半是覺得看也看不出個所以然來,
所以也只能被動相信廠商。
沒錯!
我一開始也覺得標籤是貼心安的,總有貼總比沒貼好。
其實我們只要幾個小步驟,
就可先簡單查驗營養成份是否正確標示。
我們都知道,身體的三大營養素分別為蛋白質、脂肪以及碳水化合物,
寵物也一樣,只有這三樣營養素能為毛孩身體產生能量。
而貓狗的消化率略差人一些,
因此蛋白質、脂肪以及碳水化合物,每1公克所能產生的熱量分別是3.5、8.5、3.5 kcal
(有一派人認為鮮食因採人用級食材,故三大營養素熱量計算方式可比照人的4、9、4 kca
l計算),
知道營養素的熱量轉換率後,我們就可簡單查驗營養標示上的內容物是否符合總熱量。
以下圖的範例來看,
https://i.imgur.com/pwPynrr.jpg
蛋白質、脂肪以及碳水化合物分別是58.7、8.5,以及0 公克,這廠商是用人體的轉換率
換算,所以總熱量計算為 58.7*4 + 8.5*9 + 0*4 = 311.3 kcal,由於不同檢測方式及保
存條件,對熱量的計算會有些許不同,我們計算的311.3 跟標示上的319 kcal相距不大,
所以這樣的落差是可接受的。從對熱量的計算,可讓我們初步檢驗營養成份是否正確。
3. 產品標籤
多數的人在購買零食、鮮食時,
應該只會特別注意有效期間,
其實動保法針對寵物食品的外包裝標籤有很完整的規定,比較常被忽略的是「適用寵物種
類」、「保存方法及條件」說明,以及業者是否有標示「業者名稱」、「地址」及「電話
」,三項缺一不。
所以下次在購買時,可別只注意有效期間而已啊!
4 . 寵物食品用字
最後是寵物食品產品上的用詞說明,
這也是標榜手作食品業者最容易踩雷的一環。
寵物食品非藥品,不能強調醫療效果之外,
動保法針對寵物食品的用詞也有非常嚴謹的限制,例如坊間常有的鯊魚軟骨、雞軟骨,多
半業者都會宣稱可「預防關節發炎」、「抗老化」…等字眼,其實這都是違反用字標準,
依法可罰20-100萬元之罰鍰。
https://i.imgur.com/ZViGScY.jpg
此外,產品說明不單只是指外包裝,凡舉通路貨架、官網、購物平台、甚至粉絲頁,均不
得違反用字
寵物食品用字參考表:
https://reurl.cc/0zRx1k
看完是否對寵物食品包裝標籤,有更進一步了解了呢?如果覺得這篇文章對您有幫助的話
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By Mason
at 2019-12-14T05:11
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at 2019-12-15T22:21
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