※ 引述《crystalkevin (給自己一點空間)》之銘言：
: 先說一段故事，小弟大概從幾個月前開始養魚，不過我家的魚常常對飼料都很挑，要找到
: 一款適口的飼料真的不容易，所以在找的過程中特別重視是不是使用天然成分，結果看到
: 了一款不得不說有點狂的飼料……。
: 到底狂在哪裡呢？他們家飼料用的主要材料是劍蝦，就跟鼎泰豐小籠包用的一樣，都是來
: 自宜蘭的野生劍蝦，飼料的成分中頂級野生劍蝦高達40%，難怪說魚不會挑嘴了= =III，給我吃我也不挑嘴啊
: 啊啊!!!(這邊我真的是照實描述，讓大家誤會成葉配真的不好意思...)
: 這裡有關於他們產品的介紹，自己看吧
: https://www.facebook.com/ultra.fresh.azoo/?fref=ts
: (原本刪掉，但是聽說PTT有禁忌是不能刪文，我再補回來)
: 不過相信成本一定會提高不少，在這樣的情況下飼料錢也許就要變成無底洞了，畢竟我們
: 都知道很多廠商不用好一點的原料也是因為怕成本高造成售價太高沒人買，畢竟不是所有
: 人養魚都會給魚那麼好的飼料吃的，所以這家廠商如果要生存下來可能要先做出一定口碑
: 才行，不然沒人買單也沒用。
: 不過我仔細去查了一下資料後，看了他們的理念，就知道為什麼他們願意用那麼好的材料
: 來做，理念中提到愛貓和愛狗人士會為了寵物選擇無汙染和天然的飼料，可是魚飼料卻不
: 是如此，他們想要改變這樣的狀況。
: 不過理念歸理念，有多少人會買單又是一回事了，畢竟現代人還有很多連自己的飲食都不
: 注意呢，我相信他們的客群應該是比較偏向會在意健康這塊的啦，不過我還是想試試看，
: 來給我家的魚吃吃看，看是不是真的比較不會挑，如果有網友有買過的也可以先告訴我這
: 產品好不好啊，畢竟沒用過，我也怕很多東西都是言過其實啊╮(╯◇╰)╭。
首先,原文是否為廣告,這交給版務人員去煩惱就好...
我想講一些題外話,關於飼料是如何製作出來的:
無論是畜牧水產養殖飼料、寵物飼料或觀賞魚飼料
廠商要製造飼料前,第一步當然要先知道這些動物的基礎營養需求(水分除外)
像是每公斤飼糧中,粗蛋白要幾克,粗脂肪要幾克,維生素、礦物質要幾克
或是灰分不超過幾克,粗纖維不超過幾克等等~
然後換算成百分比,以水產飼料來說例如:粗蛋白45% 粗脂肪4% 粗纖維不超過3%等等...
知道這些比例之後,就要開始算配方了
簡單來說,就是從各式各樣的原料中,依成本來挑選幾種,並算出符合上列百分比
水產飼料常用原料有:魚粉(註1)、雞肉粉(註2)、黃豆粉、麵粉、魚油、
卵磷脂、各類礦物質及維生素等等~
有了配方就可以叫飼料廠生產了,較大品牌的廠商有自己的工廠,像統一、福壽
沒工廠的就會找代工廠配合,或是直接找大廠商合作生產
至於如何把林林總總的原料製成飼料,做粉狀或錠狀,做浮料或沉料
這就是另外一個故事了...
註1:一般飼料成分上寫的魚粉,其實不一定是"魚粉",有些可能是魚骨粉或蝦蟹殼粉,或是
肉骨粉,成本差很多,且骨殼多為角蛋白,雖帳面上蛋白質含量高,但難以消化利用
需經熱處理才可利用,但熱處理的程度也會破壞部分胺基酸,導致營養價值打折
註2:跟魚粉一樣,雞肉粉不一定是"雞肉",有些是肉骨粉、血粉、羽毛粉、內臟等等
----------------------------------------------------------------------------
結論:其實飼料沒有大家想像中的那麼糟糕,重點是看您怎麼使用
便宜的飼料有便宜的用法,像有些人養朱文錦,你要拿多高級的飼料餵? 飼料都比魚貴了
...
至於要怎麼挑"適合"的飼料? 提幾個點跟大家分享~
1.適口性:
對養魚有些經驗的魚友都知道,叨魚的關鍵就在會不會開口吃餌料,會吃了就穩一半了
適口性是判斷飼料是否優質的第一關,畢竟魚隻不吃,再有營養也沒用
根據我自己的經驗,通常適口性佳的飼料,其動物性或植物性蛋白成分都較優質
但有些廠商也會額外添加飼料添加物,來彌補自己飼料適口性的不足
所以不一定適口性佳就很營養喔~
2.動物性蛋白或植物性蛋白:
一般飼料成分上不會標明它是屬於動物性或植物性,只會標示粗蛋白多少%
我們可以從"主要原料"上看出來,像是動物性的魚粉,植物性的黃豆粉、麵粉
每種動物能消化利用的蛋白來源並不相同,像雞豬對大豆無法有效利用(除非經熱處理)
有些魚種也不能只依賴動物性蛋白,像是部分異型還是要攝取一定程度的藻類
對其消化道負擔較少,也會較顯色,前陣子很夯的綠藻錠藍藻錠即是植物性蛋白~
以水產飼料來說,通常是動物植物蛋白皆有(動物性蛋白長肉較有效率,植物性蛋白是成本
考量,較便宜)
至於有些便宜的觀賞魚飼料就是用麵粉來做為全部的蛋白質來源,帳面上粗蛋白%很高
但蛋白利用率有待商榷...
簡單來說,要先了解您的魚種,了解您選擇飼料的目的,再來挑選適合的飼料~
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: 先說一段故事，小弟大概從幾個月前開始養魚，不過我家的魚常常對飼料都很挑，要找到
: 一款適口的飼料真的不容易，所以在找的過程中特別重視是不是使用天然成分，結果看到
: 了一款不得不說有點狂的飼料……。
: 到底狂在哪裡呢？他們家飼料用的主要材料是劍蝦，就跟鼎泰豐小籠包用的一樣，都是來
: 自宜蘭的野生劍蝦，飼料的成分中頂級野生劍蝦高達40%，難怪說魚不會挑嘴了= =III，給我吃我也不挑嘴啊
: 啊啊!!!(這邊我真的是照實描述，讓大家誤會成葉配真的不好意思...)
: 這裡有關於他們產品的介紹，自己看吧
: https://www.facebook.com/ultra.fresh.azoo/?fref=ts
: (原本刪掉，但是聽說PTT有禁忌是不能刪文，我再補回來)
: 不過相信成本一定會提高不少，在這樣的情況下飼料錢也許就要變成無底洞了，畢竟我們
: 都知道很多廠商不用好一點的原料也是因為怕成本高造成售價太高沒人買，畢竟不是所有
: 人養魚都會給魚那麼好的飼料吃的，所以這家廠商如果要生存下來可能要先做出一定口碑
: 才行，不然沒人買單也沒用。
: 不過我仔細去查了一下資料後，看了他們的理念，就知道為什麼他們願意用那麼好的材料
: 來做，理念中提到愛貓和愛狗人士會為了寵物選擇無汙染和天然的飼料，可是魚飼料卻不
: 是如此，他們想要改變這樣的狀況。
: 不過理念歸理念，有多少人會買單又是一回事了，畢竟現代人還有很多連自己的飲食都不
: 注意呢，我相信他們的客群應該是比較偏向會在意健康這塊的啦，不過我還是想試試看，
: 來給我家的魚吃吃看，看是不是真的比較不會挑，如果有網友有買過的也可以先告訴我這
: 產品好不好啊，畢竟沒用過，我也怕很多東西都是言過其實啊╮(╯◇╰)╭。
首先,原文是否為廣告,這交給版務人員去煩惱就好...
我想講一些題外話,關於飼料是如何製作出來的:
無論是畜牧水產養殖飼料、寵物飼料或觀賞魚飼料
廠商要製造飼料前,第一步當然要先知道這些動物的基礎營養需求(水分除外)
像是每公斤飼糧中,粗蛋白要幾克,粗脂肪要幾克,維生素、礦物質要幾克
或是灰分不超過幾克,粗纖維不超過幾克等等~
然後換算成百分比,以水產飼料來說例如:粗蛋白45% 粗脂肪4% 粗纖維不超過3%等等...
知道這些比例之後,就要開始算配方了
簡單來說,就是從各式各樣的原料中,依成本來挑選幾種,並算出符合上列百分比
水產飼料常用原料有:魚粉(註1)、雞肉粉(註2)、黃豆粉、麵粉、魚油、
卵磷脂、各類礦物質及維生素等等~
有了配方就可以叫飼料廠生產了,較大品牌的廠商有自己的工廠,像統一、福壽
沒工廠的就會找代工廠配合,或是直接找大廠商合作生產
至於如何把林林總總的原料製成飼料,做粉狀或錠狀,做浮料或沉料
這就是另外一個故事了...
註1:一般飼料成分上寫的魚粉,其實不一定是"魚粉",有些可能是魚骨粉或蝦蟹殼粉,或是
肉骨粉,成本差很多,且骨殼多為角蛋白,雖帳面上蛋白質含量高,但難以消化利用
需經熱處理才可利用,但熱處理的程度也會破壞部分胺基酸,導致營養價值打折
註2:跟魚粉一樣,雞肉粉不一定是"雞肉",有些是肉骨粉、血粉、羽毛粉、內臟等等
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結論:其實飼料沒有大家想像中的那麼糟糕,重點是看您怎麼使用
便宜的飼料有便宜的用法,像有些人養朱文錦,你要拿多高級的飼料餵? 飼料都比魚貴了
...
至於要怎麼挑"適合"的飼料? 提幾個點跟大家分享~
1.適口性:
對養魚有些經驗的魚友都知道,叨魚的關鍵就在會不會開口吃餌料,會吃了就穩一半了
適口性是判斷飼料是否優質的第一關,畢竟魚隻不吃,再有營養也沒用
根據我自己的經驗,通常適口性佳的飼料,其動物性或植物性蛋白成分都較優質
但有些廠商也會額外添加飼料添加物,來彌補自己飼料適口性的不足
所以不一定適口性佳就很營養喔~
2.動物性蛋白或植物性蛋白:
一般飼料成分上不會標明它是屬於動物性或植物性,只會標示粗蛋白多少%
我們可以從"主要原料"上看出來,像是動物性的魚粉,植物性的黃豆粉、麵粉
每種動物能消化利用的蛋白來源並不相同,像雞豬對大豆無法有效利用(除非經熱處理)
有些魚種也不能只依賴動物性蛋白,像是部分異型還是要攝取一定程度的藻類
對其消化道負擔較少,也會較顯色,前陣子很夯的綠藻錠藍藻錠即是植物性蛋白~
以水產飼料來說,通常是動物植物蛋白皆有(動物性蛋白長肉較有效率,植物性蛋白是成本
考量,較便宜)
至於有些便宜的觀賞魚飼料就是用麵粉來做為全部的蛋白質來源,帳面上粗蛋白%很高
但蛋白利用率有待商榷...
簡單來說,要先了解您的魚種,了解您選擇飼料的目的,再來挑選適合的飼料~
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