台中-明賢行 老宅創意早午餐 寵物友善 - 狗

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1OAg2aOj ]

作者: new370597 (呱呱頂) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中-明賢行 老宅創意早午餐 周2餐桌計畫
時間: Tue Nov 15 13:43:58 2016

店家：明賢行(寵物友善)
地址：台中市北區大誠街162號
消費時間：2106/10月
電話：04-2223-3316
營業時間：10:00-18:00
價位範圍(每人)：200元以上(現金收費)
停車場：沒有
官網：https://www.facebook.com/mingxing162/?fref=ts

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無音樂/療癒貓咪好讀版http://trecamimi.pixnet.net/blog/post/242408134

註：用餐還是以一般客人為主，寵物入內需進籠，外出拍照需徵得店家同意，公狗要穿禮
貌褲褲喔。

明賢行，單看字面三個字你會聯想到什麼? 絕對不會想到它是一家中式早午餐店!!今年一
月開幕的明賢行，前身是鎔接店，主要工作是協助殘障人士的機車改裝，老闆爸爸退休後
想把房子賣掉，但又覺得可惜，集思廣益後明賢行就誕生了。
名片上花朵，可是仿照大同花杯上的花朵修改而成，而花杯可是來自於老闆媽媽當年的嫁
妝，因為老闆一句：〝我若有天開店了，妳花杯要借我〞，所以這組花杯也成為鎮店之寶
。
↓↓老宅淡定咪咪(終於輪到我登場了，吶喊...)

中式餐點為主的概念，來自於台中人早餐的飲食習慣，像炒麵就是必備的精神糧食，但又
不想大家吃完早餐後，又要多花一筆錢找咖啡店續攤(老闆真是佛心發想)，於是中式早午
餐配上一杯冰紅茶或是熱咖啡，就變成為這裡的特有景象。

爌肉飯、肉燥拌麵、雞絲飯都是店內熱門餐點，我跟咪咪特別選了週二來訪，因為每週二
是隨興餐桌計畫，就是不按牌理出牌的無菜單料理，十月份的週二菜單目前暫定為手作麵
包套餐和南瓜鹹粥 ，每個月的週二餐桌計畫選用的食材都不一樣，老闆喜歡用當季的在
地蔬果料理餐點，除了堅持讓客人吃到食物的原味外，也多了份對在地小農的疼惜。
↓↓三溫暖爌肉飯、五彩蔬菜肉燥拌麵、三香雞絲飯。(取自官網)

↓↓手作麵包套餐-肉燥煎蛋貝果；貝果裹上店家自打的青醬，再沾上蒜頭油進烤箱烘烤
，酥脆的表皮搭配上肉燥煎蛋，吃起來非常順口。

↓↓開放式的廚房，使用的食材及料理過程可以一目了然。

這裡獨有的最大特色，莫過於盛裝餐點的器具均是80年代的大同瓷器，這些陶瓷花碗上伴
隨的是你我溫馨的餐桌時光，也是許多人的童年過往，所以很多人在此用餐時，總會開心
的說出：〝這我家也有〞，聽，這種分享，就是最甜美樸實的回憶。這裡的鍋具均有販售
，大多是老闆閒暇之餘去跳蚤市場或古玩店收購而來，品像都還十分良好，〝台灣的雜貨
不輸給日韓歐美的〞，店家驕傲的表示著...

店家還巧妙的隔出一處溫室小花園，大量的綠色植物讓店裡顯得更清爽有綠意。
↓↓被植物圍繞的綠色系咪咪。

牆面上的刷白油漆，腳底下的磨石子地，店內成列的老件擺設，讓這裡的一切彷彿進入時
光隧道般的靜謐，小時候大伙一起用餐的畫面，好像近在眼前。
↓↓二樓的布置也是簡約為主，牆壁上還掛著當年的老照片。

明賢行也是不折不扣的寵物友善餐廳，店員個個是愛貓人，這裡的浪貓也都受到很妥善的
照顧，店門口有供應飼料跟乾淨的水，若是下午時段來用餐，可以看到這些美麗的嬌客喔
。

↓↓小花跟親人愛撒嬌的小豹。
↓↓用餐之餘也可以順手作愛心，少少的零錢對流浪動物卻是大大的幫助!!

這些曾是生活中不起花碗，卻可以在現在帶給我們無比的快樂和回味。原來屬於你我的美
好年代一直沒走遠，是因為時間的流逝和匆忙，讓我們遺忘了原本的純真和快樂，在汲汲
營營的大環境下，越是平凡無奇越顯得珍貴，這些花碗不僅勾勒出我的童年回憶，也讓來
用餐的每一位客人找到屬於他們的美好年代。

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親愛的:這世上有很多不公平，但請不要輕易放棄!!

咪咪MIMI/跟著貓咪去旅行
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