市售奶粉物理性及使用方法 - 鳥

此篇文章轉自友站蘭X寺， dannywu21 ，已向丹尼先生本人請教過是否可轉錄

出處:http://www.bonze.idv.tw/viewthread.php?tid=1322&extra=page%3D1

自己看過覺得還不錯，剛好最近在討論奶粉的問題，有興趣的參考一下

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市售奶粉的物理性及使用方式

養鳥,很多人喜歡從幼鳥開始養起

我也是 甚至 我喜歡 從蛋就開始玩起

種鳥產蛋 取蛋電孵 幼鳥破殼 一直到羽成 甚至成為種鳥

那種成就感 真的是無法形容的

不過 回歸到最基層面來探討

從電孵 餵養 到繁殖 這之中 有許多的環節

在此 我就先從幼鳥的餵食方面說起

養幼鳥的對主要功課-奶粉

一般來說 市售奶粉 離不開比利時的歐樂斯 以及美國進口的Kaytee 還有一些其他較為少

接觸的品牌

那先針對最常用的三種 歐樂斯的A19及A21 還有美國的Kaytee

先從A19跟A21來說好了

這系列的奶粉 主要成份來源是處理過後的麥精

何謂處理過呢? 就是將原料 利用酵素水解或者高密度研磨後 讓原料進入鳥的消化系統後

可以快速的吸收

那問題來了 單純的原料 是無法讓鳥寶順利消化的

所以 需要搭配酵素 益菌 以及糊精 去分解澱粉及脂肪

因此 以A系列的奶粉來說 是有添加了酵素以益菌的 只是 添加量卻明顯不足

沖泡過程 溫度切勿超過65度 會造成酵素以及活菌群的死亡

死亡後的活菌群 會造成腐酸

但 這意思不代表 這樣的沖泡方式 鳥喝了就一定會出問題 健康的鳥 可能可以順利渡過

但 若是體質不佳的幼鳥 就會有許多消化方面的問題出現

因此 個人建議 沖泡A系列奶粉時 盡量以溫水下去攪拌 坦白說 一定不好攪均勻

這時 請記的 耐心很重要

也記得 若有人跟你說 直接用熱水下去沖一沖 涼了再餵 那你就必須要承擔幼鳥消化出問

題的風險

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K牌的奶粉 是利用綜合穀物來烘焙研磨 因為缺少了水解部分 留下穀物原料

所以 顆粒上會較粗糙

主要的物理性 是利用高溫熟化穀物 利用熟化過程 逼迫穀物適放糊精

若是幼鳥已經開始分泌消化酵素時 糊精會迅速的被分解成葡萄糖以及熱量

這是主要的消化模式

但 也因為如此 所以 酵素尚未自行分泌的幼鳥 對於K牌的吸收 相對就會較差一些

另外 若有人教你用溫水下去沖Kaytee 一定比較好沖 但是 糊精依舊在穀物裡頭

酵素需要好幾個小時的作用才能完全分解 會造成幼鳥 體重偏低的狀況

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對於剛破殼或者尚未爆羽管的幼鳥 個人建議 以A系列奶粉搭配消化酵素餵食會比較安全

此來 較不容易造成腸道裡頭的阻塞

已經爆羽管或者開花後的幼鳥 嗉囊內膜成長也較完整

酵素的分泌也達到本身需要量

此時再以熟化過的Kaytee餵食會比較適合

保溫 也是一個相當重要的問題 適當的溫度 可以讓酵素的作用性提高

如果您常注意幼鳥 會發現 保溫箱的溫度變低時 消化速度相對變慢

一般來說 以丹尼家的幼鳥而言

從出生一直到學吃 都是在保溫箱裡渡過的

這樣一來 還不曾發生過幼鳥出現消化上的病變

建議作法:

破殼後的三天內: 奶水濃度1:3(添加消化酵素) 1:5(未添加消化酵素) 保溫: 35度
三天後到出現絨毛點: 奶水濃度:1:2(添加消化酵素) 1:3or4(未添加消化酵素) 保溫 33
度
絨毛點到開絨毛以尾羽: 奶水濃度: 1:2(添加消化酵素) 1:3(未添加消化酵素) 保溫32度
(建議此過程再添加Kaytee)
開花後: 奶水濃度: 1:1.5(添加消化酵素) 1:2.5(未添加消化酵素) 保溫 30度+

例:奶水濃度1:3 一平匙奶粉 加上三平匙的水

至於添加消化酵素的部分 仿間有許多產品 都是可以參考的 在此不多作解釋

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個人經驗 請參考 若需轉載 請通知本人 謝謝

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