放很久的冷凍鮭魚可以吃嗎 -

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剛剛朋友傳訊息跟我說
他接手的餐廳冷凍櫃裡有大量的鮭魚跟鯖魚片
都是一片一片真空包裝 但是放了有三個月
色澤看起來是正常的 皆未調味

覺得直接丟掉很可惜
如果加熱拿去餵浪貓不知道可不可行

他一開始是問我要不要給我家四隻貓吃
但畢竟放了三個月還是有點擔心
還是我先煮一片來看看呢?

(晚點再附上冷凍櫃圖)


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All Comments

Ethan avatarEthan2018-03-05
冷凍大約可以放三到六個月
Blanche avatarBlanche2018-03-07
可以先解凍小部分,烹煮後若沒有過多的阿摩尼亞的胺味,
應該都可以食用。有的話表示可能有組織胺含量多,食入易
有不適反應
Emily avatarEmily2018-03-11
真空冷凍三個月很OK 人可以吃 貓咪反而是擔心過敏
Zanna avatarZanna2018-03-13
貓咪不能吃生魚哦,要煮熟挑魚刺
Olivia avatarOlivia2018-03-17
Ina avatarIna2018-03-21
我不是放惡意網址... 生魚片貓不要常吃 要煮熟
Quintina avatarQuintina2018-03-24
三個月不會怎樣吧…
Olga avatarOlga2018-03-26
原PO有說要煮吧@@?
Frederica avatarFrederica2018-03-31
原po自己煮來吃好了,人頭好壯壯的,貓吃了生病還更麻
Daph Bay avatarDaph Bay2018-04-05
鮭魚鯖魚貓都吃啊 只是鯖魚的刺要很小心處理唷
還有餐廳冷凍櫃溫度正常的話 三個月人也可以吃啊@@
Gilbert avatarGilbert2018-04-08
要不要發到give版 可能會很多人要
Anonymous avatarAnonymous2018-04-12
三個月很正常啦...這時間還很短
Gilbert avatarGilbert2018-04-16
留著自己吃享享口福
George avatarGeorge2018-04-19
人吃都沒問題 別想太多
Daph Bay avatarDaph Bay2018-04-20
給我吃!給我吃!
Lily avatarLily2018-04-21
去魚刺蒸熟,放涼直接餵
Agnes avatarAgnes2018-04-22
台灣鯛魚片沒魚刺 不會太油 人貓都適合
Brianna avatarBrianna2018-04-22
蒸熟,一直冷凍沒退凍其實還可以,吃多少蒸多少不要重
複加熱比較好
George avatarGeorge2018-04-24
冷凍的好三個月真的不算久啦,遠洋漁船一跑在海上都4-6個
月才回港...重點是有沒有冷凍好而已
Olivia avatarOlivia2018-04-24
三個月是在朋友餐廳的冷凍庫,說不定實際上更久
Genevieve avatarGenevieve2018-04-25
看起來應該是過期超過三個月,離被冷凍的時間應該
有9~10個月了......
Delia avatarDelia2018-04-28
還是人吃吧,浪貓生病很危險的~
Una avatarUna2018-05-02
煮熟蒸熟餵
Hedy avatarHedy2018-05-03
不太好,鮭魚太油。餵貓的話鯛魚或吳郭魚好很多。