教狗跟隨散步一般需學習幾天？ - 狗

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↑我依照這篇的教學帶狗去散步，
因為我現在幫人代養的是大型犬，身高體重以及野性足以
咬死一個成年人。
今天第二天教他散步時我依照上面的討論來教牠，牠一遠
離我身邊或意圖拉我走，我就用狗繩把牠拉回來並大喊：回來！
然後停個幾秒，我喊走.牠才可以跟我走，結果回來之後牠脖子變超長.
不知道的人還以為牠剛去完長頸鹿兒童美語咧..
但我沒有拉很大力，而是他反抗力量很大，
【問題來了！】
1.一般像這樣的大型犬要學會跟在主人身旁散步需多少時間。
我自己是覺得至少要花上1~2個月。請問正確嗎？
2.教大型犬散步，可是他目前完全不注意我的腳步，也不願意
跟在我身後,有技巧嗎？
3.我如果把他抓去醃掉，能拿掉牠的野性嗎？他是很兇猛的
土狗，我一不在，他連小孩都能吃掉。
Update:
我有停下說：回來！
然後停個幾秒再走時,牠又試圖拉著我走ㄟ.
雖然不是很明顯的拉,但他身體的3分之1超過了
我，我記得網站上不是教說狗的頭必需剛好
跟在主人的腳旁邊嗎，可是牠是肚子跟在我旁邊，
身體超前我太多。
Update 2:
ㄟ..你們倆位的答案內容過於接近，我想必需交
由投票來讓大眾客觀決定較為妥當。