新成員啾咪 加 自製蛋黃粉 - 鳥

唉唷 養鳥真是一條甜蜜的不歸路阿>///<

一直在物色白面的玄鳳 終於在前天跟高雄的鳥友接回來了

雖然跟當初咕雞從鳥店帶回來時尺寸小了許多(好像才14天)

但是卻超有精神超有活力也很有食慾!!!

加上天氣暖活 就比較上手了!! 原來鳥友跟鳥店的鳥 真的有差!!!

來一張玉照 http://images.plurk.com/e6c3af0f8ae7d2278974fbcd0b7b269d.jpg

沒意外的話應該是一隻白面珍珠派特~~(中高趴)

================自製香香蛋黃粉===============

咕雞沒有補到香醇蛋黃粉 啾咪一定要試試看的阿

馬上去便利商店買了一盒雞蛋 可惜沒六入的 只好買了十入

回家二話不說十顆都丟進去了 想說水煮蛋要煮很久 10顆一起煮比較划算

而且蛋黃也不大阿!!

但是我錯了...搗碎的階段 突然膨脹成3倍之多阿...

蛋黃香香的 咕雞在旁邊偷吃

搗碎後 接下來就是丟進炒鍋炒香香(順便收一點水)

突發奇想 拿了K牌奶粉2.5g 鈣粉1g 維他命1g 加了一些進去

想說營養加分~炒阿炒 蛋黃越來越飄香 結果不知道怎的

我就用湯匙湊了一口...差點沒吐出來 都是K牌奶粉的味道XD

恩...打文章的時候還記憶猶新阿

雖然炒到最後蛋黃開始出油 飄出蛋捲的味道 但我也不敢再嘗試了XD

炒完咕雞試吃 好像不是很排斥!

主要是我可以拿來跟奶粉一起泡~~!!

只是現在有個問題就是 自製蛋黃粉應該也不太能久放 冰冰箱我預估也是一個禮拜而已


所以在這邊釋出兩個名額贈送試吃^^

我做了80g左右 自留40g 剩下40g 分成2包 20g

沒有要泡奶粉加的話 可以直接加在乾料裡面 但是要天天換喔~~

保存方法是放冰箱 因為雖然炒乾 但因為有出油 有點像濕式蛋黃粉的感覺

恩 還有20g其實不多 所以可能永和地區的版友跟我索取比較方便

可以在永安市場捷運站拿^^




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