白文與綠蛋殼 - 鳥

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By Jacob
at 2016-03-16T19:14

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最近想說煎個荷包蛋來吃，蛋的尖頭打裂一部分，用手慢慢扳開一個洞，

蛋汁不流出來的狀態，以熱鍋煎順流而下的蛋白及蛋黃，然後，

再以蛋殼夾蛋膜方式退去蛋膜，無膜之蛋殼（略蛋形）浸泡於川燙過大陸妹（菜名）之湯

水淹過與之去其醒味，待水涼掉，再以熱水洗過一次，淺綠色的"復活蛋殼"就此成形，

待一天自然風乾後，就是白文特別的蛋殻點心了，至於別種蔬菜，目前還沒用過~~

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Tags: 鳥

All Comments

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-03-20T20:15
應該不會只有我看不懂吧@@
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By Emily
at 2016-03-20T22:15
看不懂+1
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By Connor
at 2016-03-23T02:59
看懂一半，褪蛋膜不太懂
Iris avatar
By Iris
at 2016-03-23T21:47
去蛋膜才對..
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By Emily
at 2016-03-25T16:48
奴隸的試吃心得呢
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By Jake
at 2016-03-26T23:07
主子食用的照片呢？
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By Christine
at 2016-03-30T21:09
看不懂+1
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By Rosalind
at 2016-04-03T05:40
別出心裁的主子點心 不過對我家主子來說整顆雞蛋太大
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By Ingrid
at 2016-04-06T06:46
白文目前吃得很開心，因為以前都是白色的蛋殻點心~~~
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By Vanessa
at 2016-04-07T15:18
至於照片就留給各位鳥寶表現了....
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By Oscar
at 2016-04-12T13:15
謝謝板主提醒:以小片蛋殻黏蛋膜方式去掉....
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By Carol
at 2016-04-17T03:59
這樣蛋膜可以大片去掉，所以不是以搓揉方式去除，以免殘留

可以有點危機意識嗎？

Jessica avatar
By Jessica
at 2016-03-16T18:37
之前聽說太陽類的寵物性超好～ 於是鳥友賒一隻20天的來養 一路把屎把尿過來，還不會飛的時候看不出寵物性 會飛開始，成為我的小寵妃...... 如果很愛被黏的鳥奴，太陽系列真的是很好的選擇 上廁所、洗澡,寵妃都在外面敲門，不開就站到鳥奴出來為止 很愛在人身上玩一玩，然後......自己滾到地上（可能 ...

請問這是什麼鳥?

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By Zora
at 2016-03-16T12:49
鳥版的各位 大家好 我連續兩天早上起床在家裡陽臺魚缸上看到這隻鳥， 不過也有可能牠天天都來，只是我最近才注意到， http://i.imgur.com/ejZdLFB.jpg http://i.imgur.com/LrU3h0u.jpg 全身黑色 尾巴不長 身體大概跟胖樹鵲的身體差不多大 很好奇，所以 ...

猛禽調查訓練營招生中!!!

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-03-16T12:24
andlt;andlt; 2016猛禽調查訓練營招生中!! andgt;andgt; 關於猛禽，以下有（A）與（B）兩種類型，你是哪一種呢？ （A）我想好好認識猛禽 你已經進行鳥類觀察一陣子 你也領悟猛禽與其他鳥類的差異 猛禽出現時，總想著要瞪著大眼好好地深深深深抓住那些樣貌 但是‧‧‧ ...

我家的小鬼頭

David avatar
By David
at 2016-03-16T12:03
悄悄的慢慢長大的和尚小鬼 越長大越搗蛋，想當初小時後超愛撒嬌好可愛 現在搗蛋後都會裝可愛讓我心軟原諒她 不過最近非常傷腦筋的是她好愛吃我的頭髮..... 還有馬卡龍 放在桌上烤好的馬卡龍被啃了一小口後，小鬼頭瘋狂愛上馬卡龍 昨天吃水煮花生被她發現來搶食，然後對花生為之瘋狂 我不理她就開始大叫，然後發現她很心機 ...

很會開籠的紅牡丹鸚鵡一一

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By Kumar
at 2016-03-16T01:15
今年元旦去買飼料時，看到鳥店正好有繁殖戶手養到會自己吃飼料的綠頭紅牡丹， 一時手癢就帶回來了。因為是一月一號帶回來的，就決定牠叫一一了。 這隻牡丹小朋友很厲害，大概振翅學飛2次而已吧... 就可以來去自如地自由飛行了，降落也都完全沒問題。 一一最厲害的一點是，牠很會開籠。 我原本養的小鸚老皮和阿寶整天都像舉啞 ...