自製超簡單貓咪蒸蛋蛋糕 - 貓

前陣子我家無糖綠剛滿一歲，本來想買個蛋糕給他，可是訂製貓咪蛋糕真的超貴，還不如
省下來買飼料、罐頭之
類的（我很實際XD）但在生日這天還是想做些什麼，所以就做出蒸蛋蛋糕啦！跟大家分享
一下作法

材料：
1-2顆蛋
少量熟雞肉（也可以用魚肉）
水
模型（約統一布丁盒大小即可）

我是用這種模型
http://i.imgur.com/a9vAFmt.jpg

步驟：
1.將蛋黃、蛋白分開，各加入一些水並攪拌均勻。我的蛋：水是2:1，水越多蒸蛋會越嫩
，可以做到1:1或1:2的比例，會比較像布丁，而我做的比例是比較紮實的，因為我怕脫模
的時候會碎掉@@
2.決定顏色分層，黃色是蛋黃、白色是蛋白。我的第一層是黃色，所以先倒入約1/3蛋黃
，然後蓋上蓋子或保鮮膜，再放入電鍋將表面炊熟（用蓋子是為了不讓表面積水）。我住
小套房只有電鍋，如果有瓦斯爐的話，可以隔水加熱就好。
3.表面熟後，鋪上熟雞肉，再倒入第二層的蛋白，然後重複步驟2直到表面凝固。
4.重複步驟3，只是要改成蛋黃。
5.等待冷卻，冷卻後可以先放入冰箱幾個小時，之後再取出脫模。
6.脫模時，先用刀子將周圍刮一圈，再小心的將蒸蛋倒出，脫模成功就完成了！！
記得加點裝飾喔！
http://i.imgur.com/odNmdHg.jpg

後記：
其實我脫模的時候有失敗Orz第一層整個黏在底部，我用湯匙小心的將它刮下，再放回它
應該待的位置XD
然後這個蛋糕大家千萬不要一次讓貓咪吃完一整個@@我家的吃了三天才吃完，要記得貓咪
一個禮拜不能吃超過2顆蛋喔！

我家無糖綠吃的超開心的，不過他是一隻什麼都吃的貓XD

最後附上貓咪與蛋糕照
http://i.imgur.com/0mXsp6H.jpg
http://i.imgur.com/mcgzsJX.jpg

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