自製鮮食 偽摩斯米漢堡 -

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不知道大家是不是有吃過摩斯漢堡的藜麥珍珠米漢堡?前幾天突發奇想,覺得自己也可以
試看看能不能做出鮮食版的米漢堡,結果意外地成品還不錯,如果不說的話,看起來還像
真有點像摩斯的米漢堡!

https://i.imgur.com/MwyDU4C.jpg

使用的食材也蠻容易取得的,
豬絞肉 150g
紅藜米飯 100g (紅藜:白米 = 1:5)
雞蛋 1顆
蛋清 1顆
蕃茄 1片 (約5g)
高麗菜 1片 (約10g)

三大營養比例(以代謝熱量ME評估):
蛋白質 = 38%
脂肪 = 27%
碳水化合物 = 35%

https://i.imgur.com/uRJknsd.jpg

粉絲頁有完整影片教學,有興趣可點開來看看喔!
https://tinyurl.com/yxej9pt5

*貼心提醒:
1. 原摩斯漢堡中所使用的洋蔥,以及蕃茄的蒂頭,這兩樣對貓狗都是有毒的食物,記得
一定要避免使用或誤食
2. 豬肉及雞蛋皆屬於磷高於鈣的食材,注重鈣磷比的鏟屎官,可加入約400mg的鈣質補充
品,讓鈣磷比盡量維持1:1

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All Comments

Valerie avatarValerie2019-09-20
看了好想吃喔
Franklin avatarFranklin2019-09-20
餓了 哈哈
Hedwig avatarHedwig2019-09-23
脂肪太高
Doris avatarDoris2019-09-28
脂肪是高了點,因為你用的是豬肉,豬肉本來脂肪量就比
Valerie avatarValerie2019-09-28
雞肉羊肉等肉品來得高。年輕狗狗偶而吃吃應該無礙
David avatarDavid2019-09-29
請問這兩本書哪裡可以找到?我餵狗沒看到,謝謝。
Jacky avatarJacky2019-10-01
我並沒有說這樣的食譜不好,對於年輕狗狗是OK的
Kama avatarKama2019-10-02
你提的兩本書我都看過(不知道蘇菁菁是否就是Dr.Ellie)
John avatarJohn2019-10-03
脂肪對狗狗而言是次於蛋白質的營養素,對年輕狗狗而言
Lauren avatarLauren2019-10-04
是很OK的,但是對於高齡犬,補充優質蛋白質應該優先於
脂肪,而且大家普遍都有把狗狗養胖的習慣,因此如果
Emily avatarEmily2019-10-07
狗主人能多多意識到熱量,為狗狗做好飲食控制,力求
維持微胖且健康的體態,吃吃米漢堡當然是無妨
Valerie avatarValerie2019-10-09
因為我家狗狗是罹患腸胃道疾病,必須攝取低脂飲食
Zanna avatarZanna2019-10-14
因此照顧她的期間,我也看了不少相關書籍和論文
對於脂肪的比例較為敏感而已,若有冒犯請見諒
Olga avatarOlga2019-10-15
豬肉脂肪不一定比較高 還是要看部位
像里肌肉切掉邊邊 蛋白質含量是很高的
Aaliyah avatarAaliyah2019-10-16
不過豬絞肉脂肪就真的佔比較高
可以試著換低脂牛絞肉 或是買其他部位的肉
再自己用食物調理機處理
這篇食譜我倒是覺得澱粉類太多
偶爾吃可以 天天吃可能會變胖
Yuri avatarYuri2019-10-20
直接寫該食物脂肪含量多少不是比較好懂,為何要以ME表示
,不是很實用啊
Brianna avatarBrianna2019-10-22
那那蛋白質實際含量到底是多少?飼主想知道的是這個
Adele avatarAdele2019-10-26
另外漢堡看起來挺好吃的,我也要來試試,不過應該會改成
雞肉堡。。。(你是用豬的哪部位肉?
Ida avatarIda2019-10-27
豬里肌很瘦啊,脂肪還是要看部位啦XD 我也覺得澱粉太多了,
但偶爾吃還好吧
Agnes avatarAgnes2019-10-30
原來是書名和作者名都寫錯了,難怪都找不到……
Edith avatarEdith2019-11-02
不好意思,插個話,我覺得Costco的豬絞肉很瘦。也不適
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2019-11-07
合嗎?