蘇菁菁牛肉餐(不需絞肉機) - 貓
By Heather
at 2017-02-02T23:55
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Table of Contents
首先需要這幾樣材料:骨粉、貓用綜合維生素、牛磺酸 一樣在IHERB都可以買到
http://i.imgur.com/PQWslls.jpg
購買指南:
牛磺酸(1000mg):
1.http://goo.gl/jDHBt7
2.http://goo.gl/4LzuwY
貓用綜合維生素:
https://goo.gl/oNbEQi
骨粉:
https://goo.gl/xB3lyG
再來就是綠花椰菜、紅蘿蔔、新鮮巴西利葉或羅勒、橄欖油、瘦牛肉這幾樣食材
電鍋作法:(斟酌使用)
1.肉切小塊,蛋打成蛋汁
2.花椰菜蘿蔔和蛋汁一起蒸熟 加上巴西利葉用果汁機攪拌
http://i.imgur.com/b6PPGq9.jpg
3.花椰菜和蘿蔔和巴西利葉蛋汁加上骨粉、橄欖油、貓用綜合維生素一起拌到肉裡
4.一起拿去電鍋蒸(沒錯這邊用了兩次電鍋 因為蘿蔔沒蒸熟不好打汁....)
這是拿去電鍋蒸前的半成品
http://i.imgur.com/FTEWmgr.jpg
炒菜鍋作法:
1.肉切小塊,蛋打成蛋汁、巴西利葉切碎
2.小火下橄欖油,油稍溫牛肉下鍋炒4分熟
3.倒入蛋汁和其他材料,炒至蛋汁半凝固就可以關火
http://i.imgur.com/Mwhx6n7.jpg
這是炒菜鍋作法的成品 (你說過程呢?不要問很恐怖....)
註:
其實書本上只有炒菜鍋作法,電鍋作法是變通的
電鍋做法會變成看起來有點像烘蛋夾肉片那樣 就是蛋汁看起來很多...其實那還有骨粉在
裡面
當心貓挑食只挖肉出來吃
另外電鍋作法會不小心蒸太熟 貓就不愛吃了
炒菜鍋作法裡面牛肉會很神奇的把骨粉和蛋汁吸進去
另外貓如果不排斥蔬菜的話也不一定要把蔬菜打成菜汁
因為作者本人希望主人都完整看過書才真正下廚 不要只拿到食譜就開始作
所以食材份量我在這邊就不打了
蘇菁菁的"貓咪這樣吃最健康"食譜裡有雞肉、雞肉南瓜、鴨肉、牛肉、海鮮食譜、還有貓
蛋糕
可以餐餐換著吃
(透露一下他的食材比例 跟P和A食譜差滿多的 蛋的用量多很多)
可惜的是我家臭貓很GY的肉只要有點熟他就不愛吃.............
否則蘇食譜滿適合有煮菜的人在做人食的時候順便做一份給貓,也會解說哪些食物適合給
貓吃
插播 鮮食的神奇功效:
社區討飯的母貓,餵鮮食以前
http://i.imgur.com/Eu6VDWr.jpg
餵鮮食以後(前面黑色是她兒子,其實還加上節紮但我還是覺得我的鮮食功不可沒)
http://i.imgur.com/h8moPcH.jpg
母貓有舌頭潰瘍,去醫院打過抗生素
但出院後還是偶爾會流口水
餵鮮食一陣子就不流了
所以我都跟餵他的鄰居說天氣變冷就餵鮮食
(這有點像感冒補充維他命c的道理)
--
Tags:
貓
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