請問瑞威貓糧的數字 - 貓

前陣子看到瑞威貓糧，評價似乎不錯；但仔細看了一下，看不太懂包裝和官網的數字。
以海洋魚貝口味為例：


官網插圖 91%動物性蛋白
https://i.imgur.com/M5RIFh7.jpg

包裝上大於 140% 鮮肉含量（超過100%?!)
https://i.imgur.com/MJwm0Cw.jpg

然後這個也是官網上的
可是蛋白質又變回 39%
https://i.imgur.com/5O7Wmr2.jpg


所以蛋白質其實是39%嗎？
那鮮肉含量怎麼可能會超過 100%?
(另一個口味好像也是這樣)
先感謝大家幫我解答~
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