請問自製水果乾 -

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請問大家
最近買了一台食物烘乾機
本來是想烘給我們家兔兔吃的
但是烘完沒放多久就會變得軟軟的
(ex像鳳梨乾也會黏黏的)
吃不完帶去公司請人吃看起來也沒那麼可口~"~
請問要怎麼樣可以保持乾乾的果乾樣子呢?
還有這個通常可以放一個月嗎?
謝謝大家m(_ _)m

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All Comments

Steve avatarSteve2012-11-13
我做完都放到密封罐裡 裡面放食品乾燥包 然後冰起來
Carol avatarCarol2012-11-18
我烘完會放涼再用密封袋裝,但是沒有放乾燥包也沒有冰...
Frederica avatarFrederica2012-11-19
我的鳳梨乾也都是會變軟黏在一起,但很好吃兔子們超愛
Zanna avatarZanna2012-11-20
紅蘿蔔青木瓜之類的才會維持乾乾硬硬的狀態
Kama avatarKama2012-11-24
補充 我烘的鳳梨也黏黏的 可是兔子還是喜歡吃
Eden avatarEden2012-11-25
聽說糖分高的水果烘不脆的
Oliver avatarOliver2012-11-27
我家溫度都在46度,烘乾為止。烘完用夾鍊袋(PP材質)
不一定會冰冰箱。鳳梨會不會乾跟厚度、品種、熟成度有一
Steve avatarSteve2012-12-02
些關聯性。烘久了~大概就知道了吧~哈
基本上,這種乾燥點心,沒有三~五天內吃完,冰冰箱吧~
Barb Cronin avatarBarb Cronin2012-12-05
感謝大家!!