食物烘乾機 調理方式 - 狗

Mason avatar
By Mason
at 2017-09-05T23:22

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最近買了一台食物烘乾機,準備做零食給球球吃

先概述一下球球的身體狀況

18歲 老瑪 心臟病目前為C級

偶有BUN指數偏高(因為利尿劑的原因) crea一直維持在正常

在做零食時,有幾個疑問請教各位

1.使用生肉 or 川燙 過的 選擇?

會有這個疑問是因為,生肉做的經過70度烘烤,
這樣有達到殺菌效果嗎?

還有鈉,鉀,磷含量的問題?因為做鮮食時,
所有食材我都會川燙過,把鈉,鉀,磷 川燙掉

而川燙過的我會比較安心,
但川燙過的溫度及時間的控制就相對的麻煩

但坦白說 生 or 熟 烘乾後 對腎的影響度,我完全沒資料可查

想知道是否有人對這部份有研究~

2.烘完的保存方式?

買來後,生 和 熟 的肉我都有做過一次,結果生的沒發霉,
     但熟的卻會發霉,朋友說他的保存方式是放在食物保鮮袋+乾噪劑
然後放在冰箱.我是放在保鮮盒,生的做了9天沒發霉,但熟的
才第3天就發霉,這點我想不透.

     想請問大家有沒其他的保存方式

以上是我的問題,謝謝大家

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All Comments

Megan avatar
By Megan
at 2017-09-10T01:18
我會把生肉洗乾淨,烘完再進烤箱,約1分鐘,目的是
殺菌
Madame avatar
By Madame
at 2017-09-13T08:26
控制鈉鉀磷要慎選鮮食食材,但只是烘乾零食(全肉)沒
什麼差別吧(不要內臟)
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2017-09-18T06:37
我是買賣場絞好的雞肉,擠成條狀直接70度烘8~12小時,
烘完稍微放涼用密封罐常溫保存,至少可以放兩三週XD
Necoo avatar
By Necoo
at 2017-09-18T22:50
可以川燙再烘乾,口感會變比較脆,不過腎衰的話,因
為肉乾是經過脫水烘乾濃縮,所以離子的部分比較難掌
握,建議先問過獸醫後再決定餵食量
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-09-20T10:51
建議是不要這樣做,烘乾後很多數值都會變高,你家心臟病,
又要兼顧腎功能,不要這麼做比較好,後果就是加速他的死亡
Poppy avatar
By Poppy
at 2017-09-22T17:20
發不發霉跟含水量比較有關係,有計算過烘前後的重量嗎?
Madame avatar
By Madame
at 2017-09-25T17:12
發霉應該是不夠乾?!
Linda avatar
By Linda
at 2017-09-26T12:59
我也覺得發霉應該是不夠乾,我食物煮過再烘,就算烘了比平
Odelette avatar
By Odelette
at 2017-09-27T01:31
常久一倍,最後都還是很容易發霉,後來就都不煮過直接烘
Gary avatar
By Gary
at 2017-10-01T22:47
烘乾之後我放保鮮盒加乾燥劑可以保存將近一個月,會發霉
就是烘不夠乾

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