來人啊~餵公子吃鱉！！ 第二蛋!! - 狗

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==以下複製文字網誌無附圖==　　　


　　　　上一次水煮鱉蛋，笨犬超捧場～
　　　　
　　　　這次決定來多做一點變化，煎餅來著！！


　　　　
　　　　首先，先把鱉蛋洗乾淨。
　　　　
　　　　
　　　　鱉蛋要輕輕搓洗，因為沙子很會附著在蛋表面，
　　　　
　　　　但是太用力洗又會破掉真的要小心。
　　　　
　　　　((鱉蛋落在瓷碗上的聲音超清脆，我也體會了一把大珠小珠落玉盤))
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　打蛋。
　　　　
　　　　這是一犬分；７顆。
　　　　
　　　　不得不說，鱉蛋黃除了大（比例）之外，
　　　　
　　　　顏色很濃黃，讓人看了就很有食慾！
　　　　
　　　　（不過，打開的腥味比雞蛋重一點）
　　　　　　　　
　　　　加入蔬菜絲（蘿蔔、小黃瓜、青椒）混合均勻。
　　　　
　　　　鱉蛋很難打散，而且很濃稠。
　　　　
　　　　
　
　　　　熱鍋之後可以下鍋煎啦～
　　　　
　　　　我有先加入２－３滴橄欖油，因為怕會不好翻面。
　　　　
　　　　說實話有點水狀，不是很漂亮，
　　　　
　　　　可能是小黃瓜水分多，另外就是蛋白，不會凝結。　　　　　
　　　　
　　　　因為太濕，翻店就斷成兩半了。
　　　
　　　　不過斷面可以看到很多蔬菜絲～好好食的樣子～
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　再度翻面整形成功！！
　　　　
　　　　我趁還沒有全熟，把兩片拚接再一起押實，成功啦～
　　　　

　　　　
　　　　＝＝＝接下來換小鬆的飯飯＝＝＝
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　小鬆因為不給他吃生鮮蔬菜，
　　　　
　　　　所以只加入牛肉泥，不過我好像攪拌太均勻，鱉蛋都消失了((哭
　　　　
　　　　看起來賣像好差不好吃....　　　　
　　　　
　　　　唯一的好處是牛肉泥有負起增加黏性的責任，
　　　　
　　　　牛肉鱉蛋餅非常夯實，怎麼翻都不會散開....
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　煎好就可以盛盤待涼啦！

　　　
　　　　準備放飯！！



　－－
　　　　每次做鬆鬆的飯，
　　　　
　　　　我都會很同情他，不只份量少不說
　　　　
　　　　（因為少掉蔬菜體積，又未控制熱量肉肉不能老是給那麼多）
　　　　
　　　　賣像也不好看，
　　　　
　　　　希望他能漸漸改掉吃屎回收變變的習慣......
　　　　
　　　　還有好多好吃的等著你唉啊啊啊！！！！！

　
　－－　

　　　　最後偷渡幾張兩犬脫光照～
　　　　
　　　　




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外加躁動忠犬B，水腦吃貨犬S......

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