刺蝟飼料的挑選：營養成分 - 爬蟲類

以下文章原刊載於笨丸的部落格，網誌版：http://tinyurl.com/7smsgb


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在上一篇文章中提到飼料的品牌，以及飼料的原料標示。但還有一項很重要的挑選指標

，也就是飼料的營養成分。


刺蝟屬於哺乳類食蟲目(動物界-脊索動物門-哺乳綱-食蟲目)，在野外自然是以各種蟲類

為食，像是：麵包蟲、麥皮蟲、蟋蟀、蚯蚓、蝸牛等等，相信大部分的家長都能體會家裡

刺寶對蟲的狂熱。


盡量迎合其天然的飲食習慣，當然是養育一隻健康刺蝟的不二法門。但人工豢養必須考慮

到餌料的取得、全面性的營養、餵食便利性等等，以乾糧作為主食、輔以蟲類和蔬果當零

食是較為可行的。


但是怎樣的營養成分才符合刺蝟的天然需求，這方面並沒有太多的深入研究文獻，不如貓

狗般容易查詢。以國內常見的翻譯資料而言，通常建議蛋白質30%、脂肪10%為標準，但這

也只是國外飼主的心得。且能符合條件的貓狗乾糧並不多，大多是減肥飼料。所以本篇文

章就試著以刺蝟的天然食物來分析其所需的蛋白質和脂肪成分。


以下是幾種刺蝟在野外作為主食的蟲蟲的營養成分表，精華區內有資料可查詢，節錄蛋白

質和脂肪的部份。

╔═══╦═══╤═══╤═══╦═════╤═════╗
║ 種類 ║蛋白質│ 脂肪 │ 水分 ║粗蛋白含量│粗脂肪含量║
╠═══╬═══╪═══╪═══╬═════╪═════╣
║麵包蟲║ 20.3%│ 12.7%│ 62.0%║ 53.4%│ 33.4%║
╟───╫───┼───┼───╫─────┼─────╢
║麥皮蟲║ 20.0%│ 16.0%│ 59.0%║ 48.8%│ 39.0%║
╟───╫───┼───┼───╫─────┼─────╢
║ 蚯蚓 ║ 10.0%│ 2.0%│ 84.0%║ 62.5%│ 12.5%║
╟───╫───┼───┼───╫─────┼─────╢
║ 蟋蟀 ║ 18.3%│ 7.0%│ 70.0%║ 61.0%│ 23.3%║
╟───╫───┼───┼───╫─────┼─────╢
║ 蠶 ║ 63.8%│ 10.6%│ 20.0%║ 79.8%│ 13.3%║
╟───╫───┼───┼───╫─────┼─────╢
║ 蛆 ║ 15.5%│ 22.2%│ 62.0%║ 40.8%│ 58.4%║
╠═══╬═══╪═══╪═══╬═════╪═════╣
║平均 ║ 24.6%│ 9.9%│ 59.5%║ 60.7%│ 24.4%║
╚═══╩═══╧═══╧═══╩═════╧═════╝

可以看出平均後是蛋白質24.6%、脂肪9.9%，與國外網站建議值相去不遠。

但必須注意一點，這些活體食物是富含水分的，平均為59.5%，也就是說平均一隻蟲中有

超過一半的重量是水份。水份雖然是生物所必須的物質，但並不是營養成分，且能從飲

水直接獲取。所以這並不能直接拿來作為和飼料比較的依據，因為乾飼料中所含的水分

大都不超過10%，以去水後的「乾重」來看是較為恰當的。


上面表格中後兩欄即是去水後的營養成分比例，可以發現在除去水分後的數值與一般人對

刺蝟所需營養的概念差異甚大，平均蛋白質含量高達60.7%！平均脂肪含量也達到24.4%。

若以一般貓狗飼料含水量約為10%計算，也就是乾物重為90%，則等同的蛋白質和脂肪含量

應是54.6%和22%。


看起來相當嚇人，但這就是代表將刺蝟平常從蟲體內攝取的水分「瀝」出來到剩10%的意

思，這樣的含水量才能和飼料做相互比較。而無法從乾飼料中攝取的水分，刺蝟自然會從

飲水中補足。


刺蝟和貓的天然飲食習慣相當接近，都是近乎全肉食性動物，兩者皆需要極高量的蛋白質

攝取。參考一些標榜符合貓咪天然飲食的頂級飼料，也可以發現近乎等同以上的營養成分

。Orijen：45%/20%、EVO：50%/22%、Go!Nature：50%/21%。


當然本篇文章並不是建議所有刺寶家長都餵食這種高蛋白質飼料，僅是提出自己的見解而

已，真正適合刺蝟的營養成分比例還是需要專家嚴謹的研究報告才行。且刺蝟也並不是全

以蟲類為食物，在野外還是會攝取一些蔬果為副食。


另外是關於其他成分的補充說明，有幾項是我們認為較重要的，特別提出來供大家參考。

第一個是鎂，適量的鎂、鋅、銅、錳等成分是身體所必須的，但過量便有其風險。上一篇

中曾提及AAFCO建議鎂含量不宜超過0.1%，原因在於研究顯示過量的鎂會造成貓的腎臟負

擔，且容易引起尿道結石等疾病。刺蝟在臨床病例上似乎沒有貓那麼容易有相關疾病，但

仍應小心注意。


第二則是不飽和脂肪酸，常見於飼料中的是Omega3、Omega6，不飽和脂肪酸有助於改善皮

膚過敏問題與發炎、增強抵抗力、使毛髮亮麗、改善皮屑與皮膚乾燥。大家可能會說「刺

蝟又沒有多少毛」，但刺的健康程度也是看的出來的唷，閃閃發亮的刺看起來就特別好摸

呢~ (大誤)


第三個是牛磺酸，這是一種必須氨基酸(氨基酸是蛋白質的基本構成物質)，其功能為消除

疲勞、增加體力，所以很多提神飲料中都有添加。另外則是能夠促進大腦及智力發育和維

持視網膜健康，這對天生憨厚視力又不佳的刺蝟相當重要。


以上就是我們對於飼料挑選的一些準則和看法，希望能對其他刺蝟家長有點幫助。當然不

用以我們意見奉為圭臬，我們的觀念也不見得是完全正確，若覺得有任何疑問或是不同意

見，都歡迎提出來一起討論，讓大家的刺蝟寶寶都能吃得更健康。

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