可以吃牛肉嗎? - 貓

※ 引述《aki6336 (地球真的很危險)》之銘言：
: 標題: [問題/貓食] 可以吃牛肉嗎?
: 時間: Wed Nov 10 16:28:12 2010
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: 今天是我家大頭餅的生日
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: 想說下班之後去市場買點肉幫他作頓生日大餐
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: 在版上爬過精華區及網路google之後
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: 大多都是推薦雞胸肉跟豬或羊
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: 想請問版上的貓友
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: 貓咪是不能吃牛肉嗎??
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: 因為之前聽過不少貓友提到
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: 要餵罐頭最好挑[白肉]類的
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: 能不餵[紅肉]就不要
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: 是因為這樣所以才沒什麼人建議餵牛肉嗎?
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偶一為之的話，肉類應該沒有甚麼是不宜的 (請注意我是說偶一為之，不是天天長期)
與其去注意紅肉白肉
倒不如注意肉的新鮮度
一般來說，豬肉不論新鮮與否一律要煮到100%全熟，否則會有寄生蟲的疑慮
而新鮮的牛肉則視鮮度調整，如果你對你的牛肉新鮮度很有信心的話，
就像人類偶爾吃牛排這樣，來點五分熟或是七分熟也是不錯的選擇

通常自己煮肉給貓咪吃，好像板上會建議補充牛磺酸等營養物質
不過我認為久久久久才一餐，應該不用為了這餐去買牛磺酸(Taurine)
只是要讓你知道，這是自製貓食中較容易缺乏的營養物質
如果是長期給貓咪吃自製貓食的板友，才需要每餐定量添加。

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: 另外我想在水煮熟的肉裡加一些熟蛋下去拌一拌
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: 這樣可行嗎@@?
: (我家的貓目前是都沒有過胖的問題)
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可以沒問題。
既然並沒有過胖的問題，那就來顆新鮮又好吃的全蛋吧 ^^
蛋黃仍然是跟牛奶齊名、非常有營養的食物
只是過胖的貓咪要小心膽固醇與脂肪(這點跟人類的考量倒是一樣)
既然你的貓咪沒有這類的問題，放膽吃無妨。

要注意的是，蛋白一定要全熟，因為生蛋白內含抗生物素蛋白(avidin)
會使蛋白質的消化率降低，對於貓咪來說是大忌
但是avidin遇熱就會分解，因此不必擔心，煮到全熟即可

而真正新鮮乾淨的蛋黃是健康的，生吃照理說應該無妨。
但是因為雞蛋從撿蛋、洗選到消費者手中為止，會被汙染的環節太多太多了
所以對於蛋黃的部分，我仍然建議全熟食。

全熟食的蛋黃仍然是各種營養素都均衡且完美的食品:)

: 因為是第一次自己動手下廚給家裡貓口們吃
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: 精華區裡一些豪華的食譜礙於材料沒有現成的
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: 所以也不考慮
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: 可是卻又覺得只有水煮肉的話這生日大餐有點簡陋....
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哈哈，你想煮的餐我已經大概知道長甚麼樣子囉
我也煮過喔，我家肥肥小折很捧場
我還放了一點點吻仔魚。

另外跟你說喔，用來把肉煮熟的那個肉湯，我也會加在餐裡，還可以讓貓咪多喝喝水~~

最後，全程不可加任何調味料 :P 這點我想你應該也很清楚吧

加油加油XD 你家貓咪一定很期待大餐!!!

我每次煮東西，我家那隻都非常認真蹲在鍋子旁邊看我煮 XDDD

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