我家隔壁的看到我經過都會罵三字經，我應該怎麼辦？ - 狗

我住的套房大樓，管委會沒有限制養狗，我的房東也知道我有養狗!
之前因為我家的狗狗都會吠叫，不是整天叫不停，是那種有聽到腳步聲會叫個一兩聲就停的那種，所以有人投訴抗議!知道以後我有改善注意，至少現在電梯裡面也沒有再貼公告了!
但是我家隔壁的(應該就是他投訴抗議的)現在只要看到我或是我帶我家的狗狗經過，就會罵三字經，不是針對著我罵，是我經過或是他看到就會罵，問題是旁邊沒有人，就只有我跟他!像昨天我們在電梯口遇到，我進電梯他走出去以後，突然很大聲罵『X你娘臭XX』!
我曾經想過要寫張紙條給他們或是請管委會調解，但是我覺得那種人感覺起來又很不可理喻，溝通一定無效!
我知道一開始是因為我家狗狗的關係，但是我知道情形以後也有改善，而不是放任不管。
有人說我可以罵回去或是報警，但是我自己一個人住在外面，並不想找麻煩，報警的話怕警察不管，我也不想搞的鄰居關係不好，因為我並不是惡意的!更何況這種突發性的，要蒐集證據很難，因為我甚麼時候會遇到他我並不知道，有時候他可能只是罵個幹，旁邊都沒有人在場，光憑錄音沒有證人又能怎樣!
我真的好煩喔，我不可能把我家狗狗送養，而且他今天既然這樣，我想我狗狗有沒有再繼續養他都還是會罵!要蒐集證據又難，我也不想搬家，因為這邊環境不錯，畢竟要找到可以養狗又有陽台的房子很少!
但是我現在每天下班就很擔心，因為我下班時間跟他下班時間差不多，而我下班以後都會帶我家狗狗出去，真的很不想再遇到她聽到那種難聽的話!
我到底應該要怎麼做呢？
Update:
我原本也不想管他，可是他卻越來越過分，人的忍耐都是有限度的!
我知道可以錄音，但是這種情形根本抓不到時間，就算真的錄音了又能怎樣？沒有證人光憑錄音!
Update 2:
我現在晚上都會讓狗狗戴口罩，所以基本上吠叫現在不是問題!
我覺得很無奈的是，我已經有想辦法再改善，就算今天你真的討厭可以裝做沒看到，不跟我打交道我也不會怎樣，但是這樣罵人是不是太沒有水準了!哀~~~~~~